Ouvrir son magasin bio, local, vrac : devenez acteur de l'économie circulaire en 10 étapes : business plan, financements, partenariats, etc.

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Ouvrir son magasin bio, local, vrac : devenez acteur de l'économie circulaire en 10 étapes : business plan, financements, partenariats, etc.

Edité par Eyrolles. Paris - 2021

Amaz, Aurélien. Auteur

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (225 p.) ; 21 x 17 cm

Sujets

1er mention de responsabilité

Aurélien Amaz

Résumé

Le créateur de l'enseigne Roots, un magasin bio, local et zéro déchet à Bruxelles, s'appuie sur son expérience personnelle et sur des témoignages afin de donner des clés pour monter un commerce qui réponde aux attentes des consommateurs : épicerie, primeur, magasin de producteur ou coopératif, boutique de vente au poids, réseau de vente en circuit court, entre autres. ©Electre 2022

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Le créateur de l'enseigne Roots, un magasin bio, local et zéro déchet à Bruxelles, s'appuie sur son expérience personnelle et sur des témoignages afin de donner des clés pour monter un commerce qui réponde aux attentes des consommateurs : épicerie, primeur, magasin de producteur ou coopératif, boutique de vente au poids, réseau de vente en circuit court, entre autres. ©Electre 2022
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Le créateur de l'enseigne Roots, un magasin bio, local et zéro déchet à Bruxelles, s'appuie sur son expérience personnelle et sur des témoignages afin de donner des clés pour monter un commerce qui réponde aux attentes des consommateurs : épicerie, primeur, magasin de producteur ou coopératif, boutique de vente au poids, réseau de vente en circuit court, entre autres. ©Electre 2022
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