Yataï : la street food japonaise : recettes et découvertes

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Yataï : la street food japonaise : recettes et découvertes

Edité par Mango. Paris - 2024

Kié, Laure. Auteur

Fujii, Takashi. Illustrateur

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (207 p.) ; illustrations en couleur ; 28 x 22 cm

Sujets

1er mention de responsabilité

Laure Kié

Autres mentions de responsabilité

illustrations Takashi Fujii

Résumé

Des recettes représentatives de la street food japonaise, complétées de textes, d'illustrations, d'adresses et de reportages. Au menu notamment : ramen, gyoza, tempura, bento, oden ou encore mochi.

Public destinataire

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Des recettes représentatives de la street food japonaise, complétées de textes, d'illustrations, d'adresses et de reportages. Au menu notamment : ramen, gyoza, tempura, bento, oden ou encore mochi.

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