0 avis
Histoire naturelle et morale de la nourriture
Edité par Bordas. Paris - 1987
Imprimeur : Impr. Aubin
Collection : Cultures
- Type de document
- Documentaires Adultes
- Langue
- français
- Descr. physique
- 590 p.-0 p. de pl. ; ill., couv. ill. ; 27 cm
- Sujets
- Note générale
- Bibliogr. p. 573-576 . Index
- 1er mention de responsabilité
- Maguelonne Toussaint-Samat
- Mention des droits
- Maguelonne Toussaint-
La demande d'adaptation est soumise à une inscription préalable sous conditions au service "Accès distant aux éditions adaptées". Pour faire une demande, identifiez-vous ou faites une demande d'inscription.
-
_version_ :
1854056774460506112
-
any_integration :
2675679
-
Audience :
Samat
Adultes
-
Audience_exact :
Samat
Adultes
-
Audience_idx :
Adultes
-
Author :
Toussaint-Samat, Maguelone
-
Author_exact :
Toussaint-Samat, Maguelone
-
Author_id_exact :
277:185824
-
Author_idx :
Toussaint-Samat, Maguelone
-
Author_sort :
Toussaint-Samat, Maguelone
-
Author_xml :
-
<items>
-
<item type="link">
-
<query>
- <index> Authority_id_idx </index>
- <searchTerm> 185824 </searchTerm>
- <queryLabel> Toussaint-Samat, Maguelone </queryLabel>
- <linkLabel> Toussaint-Samat, Maguelone </linkLabel>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="link">
-
AuthorContributor_exact :
Toussaint-Samat, Maguelone
-
Authority_id_idx :
911:60205
911:60206
277:185824
-
CallNumber :
97102(1)
-
CallNumber_exact :
97102(1)
-
CallNumber_idx :
97102(1)
-
CAMO_barre_code :
2675679
-
CAMO_barre_code_idx :
2675679
- chunks_xml :
-
ContentDescription :
Bibliogr. p. 573-576 . Index<br/>
-
ContentDescription_idx :
Bibliogr. p. 573-576 . Index<br/>
-
CrossCoresIdentifier_idx :
CAMO_182610
-
date :
1987
-
DateOfIndexation_idx :
2026-01-11T22:18:46
-
DateOfInsertion :
20/04/1984
-
DateOfInsertion_idx :
19840420
-
DateOfInsertion_sort :
19840420
-
DateOfPublication :
1987
-
DateOfPublication_idx :
1987
-
DateOfPublication_sort :
1987
-
DateOfPublicationGroup_exact :
1987
-
Dewey676a :
641.3
640
-
Dewey676a_idx :
641.3
640
-
DocIdentificationNumber_idx :
2-04-016370-0
9782040163709
9782040163709
-
Domaine_972_idx :
3
-
DomaineAcquisition972a :
3
-
DomaineAcquisition972a_idx :
3
-
DsiFilter_iso_date :
20/04/1984 23:23:59
-
Ean :
9782040163709
-
Ean_idx :
9782040163709
-
Fournisseur :
BN
-
Fournisseur_exact :
BN
-
Fournisseur_idx :
BN
-
Funds :
ADULTE
-
Funds_exact :
ADULTE
-
Funds_idx :
ADULTE
-
GroupingField :
9782040163709
-
HasHolding :
1
-
HierarchicalFormDescription_exact :
1/Documentaires Adultes/
2/Documentaires Adultes/Documentaire Adultes Prêt//
-
holding :
Oui
-
holding_exact :
Oui
-
holding_idx :
1
-
id :
CAMO_182610
-
Identifier :
182610
-
Identifier_idx :
182610
-
imprimeur_camo :
Impr. Aubin
-
imprimeur_camo_exact :
Impr. Aubin
-
imprimeur_camo_idx :
Impr. Aubin
-
IndexationCulture_exact :
fr-FR
-
IsAdaptationAskAuthorized :
true
-
IsAuthority :
0
-
Isbn :
2-04-016370-0
-
Isbn_idx :
2-04-016370-0
-
Isbn10 :
2040163700
-
ItemArchived :
Vivant
-
ItemArchived_exact :
Vivant
-
ItemArchived_idx :
0
-
JobToken_exact :
20260111220516
-
Language :
français
-
Language_exact :
français
-
Language_idx :
fre
français
-
LocationSite :
Emile Zola
-
LocationSite_exact :
Emile Zola
-
LocationSite_idx :
Emile Zola
EZ
-
NativeDataSourceId :
1
-
natureOuvrage :
Documentaires Adultes
-
natureOuvrage_exact :
Documentaires Adultes
-
natureOuvrage_idx :
Documentaires Adultes
-
natureOuvrageCode_idx :
DA
-
Note :
Bibliogr. p. 573-576 . Index
-
NoteGenerale300a :
Bibliogr. p. 573-576 . Index
-
NoteGenerale300a_idx :
Bibliogr. p. 573-576 . Index
-
of_identifier :
isbn:2-04-016370-0
- openfind_xml :
-
OtherIdentificationNumber :
9782040163709
-
OtherIdentificationNumber_idx :
9782040163709
-
PhysicalDescription :
590 p.-0 p. de pl. ; ill., couv. ill. ; 27 cm
-
premierementionp200f :
Maguelonne Toussaint-Samat
-
premierementionp200f_idx :
Maguelonne Toussaint-Samat
-
prymaryDocCamo_exact :
0
-
prymaryDocCamo_idx :
0
-
Publisher :
Bordas. Paris
-
Publisher_exact :
Bordas
-
Publisher_idx :
Bordas. Paris
-
RawRecord_xml :
-
<collection indexation-culture="fr-FR">
-
<record>
- <leader> 02094nam0 22005411i 4500 </leader>
- <controlfield tag="001"> 1/182610 </controlfield>
- <controlfield tag="005"> 20210219210417.0 </controlfield>
-
<datafield tag="010" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 2-04-016370-0 </subfield>
- <subfield code="b"> Rel. </subfield>
- <subfield code="d"> 295 F </subfield>
-
<datafield tag="020" ind1=" " ind2="0">
- <subfield code="a"> FR </subfield>
- <subfield code="b"> 08718849 </subfield>
-
<datafield tag="021" ind1=" " ind2="3">
- <subfield code="a"> FR </subfield>
- <subfield code="b"> DL 87-07071 </subfield>
-
<datafield tag="033" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb36623750v </subfield>
-
<datafield tag="035" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> MO500990039601 </subfield>
-
<datafield tag="035" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 0000421414 </subfield>
-
<datafield tag="035" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> (OCoLC)715092565 </subfield>
-
<datafield tag="039" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 005426858 </subfield>
-
<datafield tag="073" ind1=" " ind2="0">
- <subfield code="a"> 9782040163709 </subfield>
-
<datafield tag="100" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 19840420d1987 m y0frey01 ba </subfield>
-
<datafield tag="101" ind1="0" ind2=" ">
- <subfield code="a"> fre </subfield>
-
<datafield tag="102" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> FR </subfield>
-
<datafield tag="105" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> a zz 00 z </subfield>
-
<datafield tag="106" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> r </subfield>
-
<datafield tag="200" ind1="1" ind2="0">
- <subfield code="a"> Histoire naturelle et morale de la nourriture </subfield>
- <subfield code="f"> Maguelonne Toussaint-Samat </subfield>
-
<datafield tag="210" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> Paris </subfield>
- <subfield code="c"> Bordas </subfield>
- <subfield code="d"> 1987 </subfield>
- <subfield code="e"> 86-Ligugé </subfield>
- <subfield code="g"> Impr. Aubin </subfield>
-
<datafield tag="215" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 590 p.-0 p. de pl. </subfield>
- <subfield code="c"> ill., couv. ill. </subfield>
- <subfield code="d"> 27 cm </subfield>
-
<datafield tag="225" ind1="0" ind2="0">
- <subfield code="a"> Cultures </subfield>
-
<datafield tag="300" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> Bibliogr. p. 573-576 . Index </subfield>
-
<datafield tag="345" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="b"> 9782040163709 </subfield>
-
<datafield tag="410" ind1=" " ind2="1">
- <subfield code="t"> Cultures (Paris). </subfield>
- <subfield code="x"> 0985-7036 </subfield>
- <subfield code="v"> 1 </subfield>
-
<datafield tag="606" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="="> 911:60205 </subfield>
- <subfield code="a"> Aliments </subfield>
- <subfield code="x"> Histoire </subfield>
- <subfield code="x"> Dictionnaires et encyclopédies </subfield>
-
<datafield tag="606" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="="> 911:60206 </subfield>
- <subfield code="a"> Alimentation </subfield>
- <subfield code="x"> Dictionnaires et encyclopédies </subfield>
-
<datafield tag="610" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> Alimentation. Histoire </subfield>
-
<datafield tag="610" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> Pain. Histoire </subfield>
-
<datafield tag="610" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> Vin. Histoire </subfield>
-
<datafield tag="675" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 64 </subfield>
- <subfield code="v"> Éd. 1967 </subfield>
-
<datafield tag="676" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 641.3 </subfield>
-
<datafield tag="676" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 640 </subfield>
-
<datafield tag="700" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="="> 277:185824 </subfield>
- <subfield code="a"> Toussaint-Samat </subfield>
- <subfield code="b"> Maguelone </subfield>
-
<datafield tag="801" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> FR </subfield>
- <subfield code="b"> BN </subfield>
- <subfield code="c"> 19981020 </subfield>
- <subfield code="g"> AFNOR </subfield>
-
<datafield tag="900" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> Samat </subfield>
- <subfield code="b"> Maguelonne Toussaint- </subfield>
- <subfield code="9"> 70001 </subfield>
-
<datafield tag="930" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="5"> FR-751131010:36623750001001 </subfield>
- <subfield code="a"> 4-Z-10188 (1) </subfield>
- <subfield code="b"> 759999999 </subfield>
- <subfield code="c"> Tolbiac - Rez de Jardin - Littérature et art - Magasin </subfield>
- <subfield code="d"> O </subfield>
-
<datafield tag="930" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="5"> FR-751131009:36623750002001 </subfield>
- <subfield code="a"> 641.09 - TOUS h </subfield>
- <subfield code="b"> 759999999 </subfield>
- <subfield code="c"> Tolbiac - Haut de Jardin - Sciences et technique - Salle C - Libre accès </subfield>
- <subfield code="d"> N </subfield>
-
<datafield tag="930" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="5"> FR-751131010:36623750003001 </subfield>
- <subfield code="a"> CNLJR-4780 </subfield>
- <subfield code="b"> 759999999 </subfield>
- <subfield code="c"> Tolbiac - Rez de Jardin - Littérature et art - Magasin </subfield>
- <subfield code="d"> O </subfield>
-
<datafield tag="966" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="s"> 641.3 TOU </subfield>
- <subfield code="v"> 97102(1) </subfield>
- <subfield code="c"> 2675679 </subfield>
-
<datafield tag="966" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="s"> 641.013TOU </subfield>
-
<datafield tag="972" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 3 </subfield>
-
<datafield tag="988" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> vlink-unknown </subfield>
-
<datafield tag="990" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> 1 </subfield>
- <subfield code="b"> 1 </subfield>
-
<datafield tag="995" ind1=" " ind2=" ">
- <subfield code="a"> CAM </subfield>
- <subfield code="b"> EZ </subfield>
- <subfield code="c"> BOES </subfield>
- <subfield code="d"> 08/05/2000 </subfield>
- <subfield code="h"> 97102(1) </subfield>
- <subfield code="A"> 0 </subfield>
- <subfield code="B"> 0,00 </subfield>
- <subfield code="p"> 2675679 </subfield>
- <subfield code="t"> DA </subfield>
- <subfield code="v"> 0 </subfield>
- <subfield code="w"> EZ </subfield>
- <subfield code="y"> EP </subfield>
- <subfield code="1"> 01 </subfield>
- <subfield code="4"> 8/5/2000 </subfield>
- <subfield code="C"> 0 </subfield>
- <subfield code="E"> 31_0_2016~2/2016-/2017-/2018-/2019-/2020-/2021-/2022-1/2023 </subfield>
- <subfield code="F"> 0 </subfield>
- <subfield code="J"> 31_0_2016~2-------1 </subfield>
- <subfield code="M"> DA </subfield>
-
<record>
-
RightsContract :
Accès libre
-
RightsContract_exact :
ERMES_DOCUMENT_CONTRACT_LIBRE
-
RightsContract_idx :
ERMES_DOCUMENT_CONTRACT_LIBRE
-
RightsMention :
Maguelonne Toussaint-
-
sara_author :
Maguelone Toussaint-Samat
-
sara_author_reverse :
Toussaint-Samat Maguelone
-
sara_format :
marc:am
-
sara_isbn :
2-04-016370-0
-
sara_title :
Histoire naturelle et morale de la nourriture
-
SeriesTitle_exact :
Cultures
-
SeriesTitle_idx :
Cultures
-
SeriesTitle_xml :
-
<items>
-
<item type="link">
-
<query>
- <index> SeriesTitle_idx </index>
- <searchTerm> Cultures </searchTerm>
- <queryLabelResource> Portal|SourceLinkLabel_Collection </queryLabelResource>
- <linkLabel> Cultures </linkLabel>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="link">
-
Subject_exact :
Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation. Histoire
Pain. Histoire
Vin. Histoire
-
Subject_idx :
Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation. Histoire
Pain. Histoire
Vin. Histoire
-
SubjectSuggest_exact :
Aliments
Alimentation. Histoire
-
SubjectTopic :
Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation. Histoire
Pain. Histoire
Vin. Histoire
-
SubjectTopic_exact :
Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation. Histoire
Pain. Histoire
Vin. Histoire
-
SubjectTopic_idx :
Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies
Alimentation. Histoire
Pain. Histoire
Vin. Histoire
-
SubjectTopic_xml :
-
<items>
-
<item type="link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies" </searchTerm>
- <queryLabel> Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies </queryLabel>
- <linkLabel> Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies </linkLabel>
- <linkTitleResource p0="Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </linkTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="glyph-link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies" </searchTerm>
- <queryLabel> Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies </queryLabel>
- <glyphClass> glyphicon glyphicon-search light-bold </glyphClass>
- <glyphTitleResource p0="Aliments -- Histoire -- Dictionnaires et encyclopédies"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </glyphTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="link">
-
<items>
-
<item type="link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies" </searchTerm>
- <queryLabel> Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies </queryLabel>
- <linkLabel> Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies </linkLabel>
- <linkTitleResource p0="Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </linkTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="glyph-link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies" </searchTerm>
- <queryLabel> Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies </queryLabel>
- <glyphClass> glyphicon glyphicon-search light-bold </glyphClass>
- <glyphTitleResource p0="Alimentation -- Dictionnaires et encyclopédies"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </glyphTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="link">
-
<items>
-
<item type="link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Alimentation. Histoire" </searchTerm>
- <queryLabel> Alimentation. Histoire </queryLabel>
- <linkLabel> Alimentation. Histoire </linkLabel>
- <linkTitleResource p0="Alimentation. Histoire"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </linkTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="glyph-link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Alimentation. Histoire" </searchTerm>
- <queryLabel> Alimentation. Histoire </queryLabel>
- <glyphClass> glyphicon glyphicon-search light-bold </glyphClass>
- <glyphTitleResource p0="Alimentation. Histoire"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </glyphTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="link">
-
<items>
-
<item type="link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Pain. Histoire" </searchTerm>
- <queryLabel> Pain. Histoire </queryLabel>
- <linkLabel> Pain. Histoire </linkLabel>
- <linkTitleResource p0="Pain. Histoire"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </linkTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="glyph-link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Pain. Histoire" </searchTerm>
- <queryLabel> Pain. Histoire </queryLabel>
- <glyphClass> glyphicon glyphicon-search light-bold </glyphClass>
- <glyphTitleResource p0="Pain. Histoire"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </glyphTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="link">
-
<items>
-
<item type="link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Vin. Histoire" </searchTerm>
- <queryLabel> Vin. Histoire </queryLabel>
- <linkLabel> Vin. Histoire </linkLabel>
- <linkTitleResource p0="Vin. Histoire"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </linkTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="glyph-link">
-
<query>
- <index> SubjectTopic_idx </index>
- <searchTerm> "Vin. Histoire" </searchTerm>
- <queryLabel> Vin. Histoire </queryLabel>
- <glyphClass> glyphicon glyphicon-search light-bold </glyphClass>
- <glyphTitleResource p0="Vin. Histoire"> Portal|LinkToSubjectSubdivisions </glyphTitleResource>
- <linkClass> tarzan </linkClass>
-
<query>
-
<item type="link">
-
SubjectTopicSuggest_exact :
Aliments
Alimentation. Histoire
-
sys_base :
CAMO
-
sys_support :
MONO
-
target_exact :
CAMO
-
ThumbLarge :
https://covers.syracuse.cloud/Cover/CAMO/MONO/cWfZYYZGazi_FmRW9CiAWQ2/2040163700/LARGE?fallback=https%3a%2f%2fmediatheques-test.montpellier3m.fr%2fui%2fskins%2fCAMO%2fportal%2ffront%2fimages%2fGeneral%2fDocType%2fMONO_LARGE.png
-
ThumbMedium :
https://covers.syracuse.cloud/Cover/CAMO/MONO/cWfZYYZGazi_FmRW9CiAWQ2/2040163700/MEDIUM?fallback=https%3a%2f%2fmediatheques-test.montpellier3m.fr%2fui%2fskins%2fCAMO%2fportal%2ffront%2fimages%2fGeneral%2fDocType%2fMONO_MEDIUM.png
-
ThumbnailIdentifier :
2040163700
-
ThumbSmall :
https://covers.syracuse.cloud/Cover/CAMO/MONO/cWfZYYZGazi_FmRW9CiAWQ2/2040163700/SMALL?fallback=https%3a%2f%2fmediatheques-test.montpellier3m.fr%2fui%2fskins%2fCAMO%2fportal%2ffront%2fimages%2fGeneral%2fDocType%2fMONO_SMALL.png
-
timestamp :
11/01/2026 22:18:46
-
Title :
Histoire naturelle et morale de la nourriture
-
Title_idx :
Histoire naturelle et morale de la nourriture
-
Title_sort :
Histoire naturelle et morale de la nourriture
-
titrementionderespp200a :
Histoire naturelle et morale de la nourriture
-
titrementionderespp200a_idx :
Histoire naturelle et morale de la nourriture
-
TwinNoteKey_idx :
9782040163709
-
TwinNoteKeyFull_xml :
-
<item>
- <identifier> 182610 </identifier>
- <sysbase> CAMO </sysbase>
- <twinkey> 9782040163709 </twinkey>
- <typeofdocument> MONO </typeofdocument>
- <typedoclabel> Documentaires Adultes </typedoclabel>
-
TypeOfDocument :
Documentaires Adultes
-
TypeOfDocument_exact :
Documentaires Adultes
-
TypeOfDocument_idx :
MONO
-
typePublic :
m
-
VolumeNumber_sort :
00010000
-
YearOfPublication :
1987
-
YearOfPublication_exact :
1987
-
YearOfPublication_idx :
1987
-
YearOfPublication_int :
1987
-
YearOfPublication_int_exact :
1987
-
YearOfPublication_int_sort :
1987
-
YearOfPublication_sort :
1987
-
YearOfPublicationGroup_exact :
0030
Information
Détail de l'auteur
Se procurer le document
Autre format
Issus de la même oeuvre
Suggestions
Du même auteur
Légendes et récits de la Gaule et des Gaulois
Toussaint-Samat, Maguelone. Auteur | Documentaires Jeunesse | Pocket. Paris | 1995
Depuis la traversée de la Crau par Hercule, jusqu'à la défense de Paris devant Attila par Sainte-Geneviève, sans oublier Vercingétorix et César, toute l'histoire de la Gaule, gauloise puis romaine.
Saveurs saumon : 80 recettes du monde entier
Toussaint-Samat, Maguelone. Auteur | Documentaires Adultes | La Renaissance du livre. Bruxelles | 2008
Après une introduction proposant des informations sur ce poisson (histoire, variété), quatre-vingts recettes du monde entier qui accomodent le saumon : oeufs brouillés au saumon, filets de saumon vapeur au whisky écossais et au vi...
Que pensez-vous de cette ressource ? Donnez-nous votre avis
Les champs indiqués par le symbole * sont obligatoires.
Export en cours
Modifier votre avis
Les champs indiqués par le symbole * sont obligatoires.
Mémoriser la recherche
La recherche sera conservée dans votre compte et pourra être rejouée à tout moment.
Votre alerte est enregistrée
Vous pouvez gérer vos alertes directement dans votre compte
M'abonner aux événements de la même catégorie
Abonnez-vous aux événements de la catégorie et recevez les nouveautés par email.