Syracuse

Par Lucie Galano, historienne médiéviste, spécialiste d'histoire environnementale. Avant de disposer de l’eau courante, comment les Montpelliérains avaient-ils accès à l’eau ? Cette communication propose de présenter les puits et les fontaines où les habitants puisaient leur eau à la fin du Moyen Âge. Les archives de la ville permettent d’en préciser l’emplacement, et la gestion, assurée collectivement ou individuellement, suivant leur statut de puits publics ou de puits privés. Les documents iconographiques de la bibliothèque patrimoniale, et plus précisément les esquisses de Jean-Marie Amelin, illustrent admirablement la question de l’évolution des techniques de puisage.