Syracuse

<p><span style="font-style: italic">Exposition proposée par l'Institut de Recherche pour le Développement (IRD)</span></p> <p>Comment nourrir dans le futur près de 10 milliards de terriens sans impacter de façon irréversible notre planète ?<br/>Cette exposition "<a href="https://www.ird.fr/mon-assiette-ma-planete" class="none"><span style="font-style: italic">Mon assiette, ma planète. Alimentations pour un monde durable</span></a>" ne prétend pas fournir LA solution mais apporter des connaissances et des éléments de réponse à ce défi.</p> <p>Au carrefour de différentes problématiques – santé, sécurité alimentaire et nutritionnelle, empreinte environnementale, production agricole, innovation, facteurs socioculturels, etc, notre alimentation est plus que jamais un enjeu social et politique. Riche des contributions d’une trentaine de scientifiques, l’exposition montre les limites du modèle actuel, la diversité des systèmes alimentaires et l’interdépendance entre les différents secteurs impliqués. Elle met également en exergue l’importance de nos choix de consommateurs mais aussi celle des choix collectifs et en particulier des politiques publiques à mettre en œuvre, et le nécessaire engagement d'une pluralité d'acteurs. Elle ouvre des perspectives vers des pratiques mieux adaptées pour la durabilité.<br/><br/><span style="font-weight: bold">Dans le cadre de la Fête de la science.<br/><br/><a href="https://www.ird.fr/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class="none"><img src="https://www.ird.fr/sites/ird_fr/files/2024-09/LogoFooterIRD.png" width="248" height="155" loading="lazy"/></a><br/></span></p>