Le vin : par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent

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Le vin : par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent

Edité par Tana. Paris - 2018

Augereau, Sylvie. Auteur

Description
Demande d'adaptation

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (247 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 29 x 21 cm

Sujets

1er mention de responsabilité

Sylvie Augereau

Autres mentions de responsabilité

photographies de Louis-Laurent Grandadam

Résumé

Une encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, vu de l'intérieur, pas une vigneronne, de la viticulture à la dégustation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges. ©Electre 2019

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Une encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, vu de l'intérieur, pas une vigneronne, de la viticulture à la dégustation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges. ©Electre 2019
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Quatrième de couverture

Le vin par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent

Nous avons voulu ce livre parce qu'il n'existait pas.
On ne vous avait jamais expliqué le vin comme ça.

Au commencement, il y avait les vibrantes photos de Louis-Laurent.
Puis mon envie de vigneronne de partager.
Et mon besoin d'écrivain de le faire joyeusement.

Ce livre va vous paraître simple.
Parce qu'il y a derrière un travail gigantesque, agité de beaucoup de mains et d'esprits.
Il raconte une histoire dehors, dedans, des gens avec la nature.

On ne vous a rien épargné.

Biographie

Sylvie Augereau
(vigneronne, écri-vin, chroniqueuse sur France Inter)

Source : Electre