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La science est dans le lait : 10 expériences faciles et étonnantes
Edité par Nathan Jeunesse. Paris - 2022
Collection : La science est dans...
- Type de document
- Documentaires Jeunesse
- Langue
- français
- Descr. physique
- 1 vol. (32 p.) ; illustrations en couleur ; 26 x 20 cm
- Sujets
- 1er mention de responsabilité
- textes de Cécile Jugla et Jack Guichard
- Autres mentions de responsabilité
- illustrations de Laurent Simon
- Résumé
- Dix expériences ludiques à réaliser avec du lait pour découvrir les grands principes scientifiques : fabriquer du beurre, monter une crème chantilly, faire des yaourts ou transformer le lait en pierre. ©Electre 2022
- Public destinataire
- A partir de 4 ans
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