Hérault : des villages et des saveurs à l'ancienne

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Hérault : des villages et des saveurs à l'ancienne

Edité par Lacour-Ollé. Nîmes - 2022

Chalendar, Pierrette (1952-....). Auteur

Type de document: Consultable sur demande
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (89 p.) ; 21 x 15 cm

Sujets

1er mention de responsabilité

Pierrette Chalendar

Résumé

Des recettes héraultaises avec des produits du terroir : fricandeaux comme à La Mouline, navets à l'aigre-doux de Pardailhan, rémoulade ou encore tielles sétoises. ©Electre 2022

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Des recettes héraultaises avec des produits du terroir : fricandeaux comme à La Mouline, navets à l'aigre-doux de Pardailhan, rémoulade ou encore tielles sétoises. ©Electre 2022
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Des recettes héraultaises avec des produits du terroir : fricandeaux comme à La Mouline, navets à l'aigre-doux de Pardailhan, rémoulade ou encore tielles sétoises. ©Electre 2022
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