Grammaire provençale et cartes linguistiques

Edité par Edisud. Aix-en-Provence - 1998

Type de document
Documentaires Adultes
Langue
français ; lan
Descr. physique
189 p. ; 23 cm
Sujets
Note générale
  • CREO = Centre régional d'études occitanes
  • Bibliogr. p. 186-187
1er mention de responsabilité
  • Guy Martin et Bernard Moulin
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Biographie

Guy Martin, né le 3 février 1957 à Lille (Hauts de France), est un des plus importants chefs cuisiniers, actuel chef du Grand Véfour à Paris. Il en est depuis janvier 2011 le propriétaire.