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Le vin en Languedoc et en Roussillon : de la tradition aux mondialisations : XVIe-XXIe siècle
Edité par Trabucaire. Canet (Pyrénées-Orientales) - 2007
Collection : Historia ;
- Type de document
- Consultable sur demande
- Langue
- français
- Descr. physique
- 307 p. ; ill. ; 24 x 16 cm
- Sujets
- Note générale
- Bibliogr.
- 1er mention de responsabilité
- Geneviève Gavignaud-Fontaine, Gilbert Larguier
- Résumé
- Présentation de l'histoire de la viticulture méridionale de la fin de la période médiévale à aujourd'hui. Les conditions climatiques et pédologiques entre Rhône et Pyrénées sont favorables à la culture de la vigne. La mise en communication avec l'Atlantique et le Nord permette l'essor commercial. Aujourd'hui le marché devient mondial. Les vignerons misent sur la qualité pour assurer l'avenir.
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Documentaires Adultes - 2024 - Explorer la région Pays basque (France et Espagne) et Béarn
| Médiathèque | Emplacement | Code barres | Cote | Statut | Date retour | Type | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| La Gare | Adultes | 4828805 | 914.6 ESP | prêté jusqu'au | 14/06/2025 | Documentaire Adultes Prêt |
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