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L'argent du sel : Le sel de l'argent
Edité par Fayard. Paris - 2012
- Type de document
- Documentaires Adultes
- Langue
- français
- Descr. physique
- 1 vol. (298 p.) ; 22 x 14 cm
- Sujets
- 1er mention de responsabilité
- Daniel Dessert
- Résumé
- Le sel est au XIVe siècle le conservateur des aliments. Son exploitation est d'autant plus profitable aux caisses du royaume qu'il est frappé d'impôt, la gabelle, collecté par des monopoleurs qui avancent et prêtent à l'Etat. C'est en dépouillant des liasses de minutes notariales relatives aux litiges entre ces puissants réseaux et l'Etat que l'historien a fait la lumière sur ce système financier.
- Public destinataire
- Public motivé
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Fouquet
Dessert, Daniel | Consultable sur demande | Fayard. Paris | 1987
En appendice, choix de textes de Nicolas Fouquet
Fouquet
Dessert, Daniel | Documentaires Adultes | Fayard. Paris | 1997
Bibliogr. p. 390-393 . Index
Argent, pouvoir et société au Grand Siècle
Dessert, Daniel | Consultable sur demande | Fayard. Paris | 1984
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