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25 assiettes vegan
Edité par la Plage. Paris - 2015
- Type de document
- Documentaires Adultes
- Langue
- français
- Descr. physique
- 1 vol. (70 p.) ; illustrations en couleur ; 22 x 16 cm
- Sujets
- Résumé
- Pour composer des assiettes repas végétaliennes et équilibrées, propose des recettes de falafels, de brochettes de tofu fumé et légumes marinés, de velouté de poivron grillé et tartines avocat-tempeh, de galettes avoine-azukis et poêlée aux shiitakés, etc. ©Electre 2015
- Public destinataire
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