Alors, on mange quoi ? : le guide du bon sans toxique

Edité par Fayard. Paris - 2016

Collection : Documents

Type de document
Documentaires Adultes
Langue
français
Descr. physique
1 vol. (279 p.) ; illustrations en noir et blanc ; 22 x 14 cm
Sujets
1er mention de responsabilité
  • Laurent Chevallier, Claude Aubert
Résumé
  • Deux spécialistes font le point sur les méfaits d'une alimentation caractérisée par un excès de viande rouge, de graisses saturées, et d'additifs sur la santé et sur l'environnement. Ils posent les bases d'une autre façon de s'alimenter qui permette de se protéger de certaines pathologies (cancers, accidents vasculaires, diabète, etc.) tout en préservant l'environnement. ©Electre 2016
Public destinataire
  • Tout public
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Livres empruntables - 2003 - Architectures expérimentales 1950-2000. Collection du Frac Centre (Exposition, Orléans : FRAC Centre, du 11 juin au 12 oct. 2003)

École des beaux-arts (accès restreint) | Grande salle | ESB550103 | 72.07 FRAC CENTRE (N°6524) | en rayon | Livre empruntable

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