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Edité par Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) - 2018

Collection : Je passe à l'acte

Type de document
Documentaires Adultes
Langue
français
Descr. physique
1 vol. (61 p.) ; illustrations en couleur ; 19 x 14 cm
Sujets
1er mention de responsabilité
  • Olivier Le Naire
Autres mentions de responsabilité
  • illustrations de Zoé Thouron
Résumé
  • L'auteur accuse les vignerons français d'avoir recours abusivement à la chimie (engrais, pesticides, métaux lourds) et défend la viticulture biologique en présentant ses bienfaits pour la santé et la qualité gustative de ses vins. ©Electre 2018
Public destinataire
  • Tout public
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