Recettes en papillotes : 100 recettes

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Recettes en papillotes : 100 recettes

Edité par Marabout. Paris - 2019

Mahut, Sandra (1973-....). Auteur

Carnet, Nathalie. Photographe

Collection : Petits Marabouts

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (192 p.) ; illustrations en couleur ; 19 x 16 cm

Sujets

Cuisson en papillote

1er mention de responsabilité

recettes Sandra Mahut

Autres mentions de responsabilité

photographies Nathalie Carnet

Résumé

Cent recettes de viandes, légumes ou poissons à cuire en papillotes : dorade grise à la créole, saumon au wasabi, gambas aux patates douces, rôti de cabillaud au cottage cheese, roulade de dinde à la sauge, carottes au cumin, etc. ©Electre 2019

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