L'ABC des champignons

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L'ABC des champignons

Edité par Arthaud. Paris - 2002

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 128 p. ; photogr. ; 19 x 14 cm

Sujets

1er mention de responsabilité

texte d'Isabelle Masson-Deblaize

Autres mentions de responsabilité

photogr. d'Yves Lanceau

Résumé

Ce guide pour débutants décrit 60 espèces de champignons : les espèces de champignons comestibles et toxiques, avec pour chacune d'elles leurs spécificités physiques et des conseils culinaires.

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Ce guide pour débutants décrit 60 espèces de champignons : les espèces de champignons comestibles et toxiques, avec pour chacune d'elles leurs spécificités physiques et des conseils culinaires.

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