Connaître la cuisine cévenole

Edité par Sud-Ouest. Bordeaux - 2000

Collection : Connaître

Type de document
Consultable sur demande
Langue
français
Descr. physique
64 p. ; ill. en coul., cartes ; 26 x 19 cm
Sujets
1er mention de responsabilité
  • Francine Claustres
Résumé
  • Une sélection de 80 recettes de ce pays de la châtaigne.
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Biographie

Jean Marbœuf est un réalisateur, scénariste et producteur de cinéma français né le 26 septembre 1942 à Montluçon.