Tes premières recettes du Languedoc Roussillon. 1, , 1

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Tes premières recettes du Languedoc Roussillon. 1, , 1

Edité par la Petite boîte. Rouen - 2011

Série :

Tes premières recettes du Languedoc Roussillon , Tome 1

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (24 p.) ; illustrations en couleur ; 21 x 15 cm

Sujets

Cuisine du Bas-Languedoc -- Ouvrages pour la jeunesse

1er mention de responsabilité

textes Estelle Vidard, Nathalie Lescaille, Jean-Benoît Durand, Claire Petit

Autres mentions de responsabilité

illustrations Marc Lizano, Sandrine Lemoult

Résumé

Ces seize recettes d'entrées, plats, desserts et goûters sont présentées simplement et donnent l'occasion de découvrir le pélardon, l'olive de Lucques, l'oignon et la châtaigne des Cévennes en réalisant petits pâtés de Pézenas, moules à la sétoise, mousse au nougat de Limoux, etc.

Public destinataire

A partir de 7 ans

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Ces seize recettes d'entrées, plats, desserts et goûters sont présentées simplement et donnent l'occasion de découvrir le pélardon, l'olive de Lucques, l'oignon et la châtaigne des Cévennes en réalisant petits pâtés de Pézenas, moules à la sétoise, mousse au nougat de Limoux, etc.

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Ces seize recettes d'entrées, plats, desserts et goûters sont présentées simplement et donnent l'occasion de découvrir le pélardon, l'olive de Lucques, l'oignon et la châtaigne des Cévennes en réalisant petits pâtés de Pézenas, moules à la sétoise, mousse au nougat de Limoux, etc.
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