Mes bons desserts aux sucres naturels : miel d'acacia, sirop d'agave, sirop d'érable, stévia...

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Mes bons desserts aux sucres naturels : miel d'acacia, sirop d'agave, sirop d'érable, stévia...

Edité par Terre vivante. Mens (Isère) - 2013

Collection : Facile & bio

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (119 p.) ; illustrations en couleur ; 21 x 21 cm

Sujets

1er mention de responsabilité

textes & photographes Marie Chioca & Delphine Paslin

Résumé

Des recettes à réaliser à partir de 8 sucres naturels comme le pain d'épice avec le miel, le tiramisu léger aux fraises avec le sucre de bouleau, la crème renversée au lait d'amande ou les tartelettes cannelle-orange avec les sucres complets (muscovado, mélasse, rapadura). ©Electre 2016

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