Syracuse

Ingrédients de saison

Type de document : Formation en ligne

Editeur : Toutapprendre / Culibo
Description :

La nature est bien faite, elle ne nous donne pas les mêmes produits toute l’année, nous invitant ainsi à diversifier notre alimentation en suivant la saisonnalité de chacun.

Découvrez ici tout ce qu’il y a à savoir sur les ingrédients du moment pour pouvoir les reconnaître et trouver des inspirations de recettes pour les cuisiner.

Pour renforcer les apports nutritionnels et réduire l’impact carbone de vos assiettes, privilégiez les ingrédients de saison et les circuits courts.

Sujets :