Cuisiner sans fodmaps pour mieux digérer : 50 recettes anti-mal de ventre

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Cuisiner sans fodmaps pour mieux digérer : 50 recettes anti-mal de ventre

Edité par Terre vivante. Mens (Isère) - 2023

Tombini, Marie-Laure. Auteur

Collection : Facile & bio

Description
Demande d'adaptation

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (119 p.) ; illustrations en couleur ; 21 x 21 cm

Sujets

1er mention de responsabilité

Marie-Laure Tombini

Note sur le titre

Fodmaps = Fermentescibles, oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols

Résumé

Cinquante recettes sans produits riches en fodmaps et privilégiant carotte, concombre, agrumes, tofu, entre autres. Ce régime alimentaire convient aux personnes souffrant du syndrome de l'intestin ou du colon irritable ou sujets aux gaz et ballonnements. ©Electre 2023

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Cinquante recettes sans produits riches en fodmaps et privilégiant carotte, concombre, agrumes, tofu, entre autres. Ce régime alimentaire convient aux personnes souffrant du syndrome de l'intestin ou du colon irritable ou sujets aux gaz et ballonnements. ©Electre 2023

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Cinquante recettes sans produits riches en fodmaps et privilégiant carotte, concombre, agrumes, tofu, entre autres. Ce régime alimentaire convient aux personnes souffrant du syndrome de l'intestin ou du colon irritable ou sujets aux gaz et ballonnements. ©Electre 2023
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Biographie

Autrice et photographe culinaire, Marie-Laure Tombini exerce son métier avec passion et gourmandise. Ayant souffert de troubles digestifs, elle a d'abord créé ces recettes pour elle-même. Elle partage son univers veggie sur le blog .

Source : Electre