La pâtisserie de Jeffrey Cagnes

Edité par Solar. Paris - 2023

Type de document
Documentaires Adultes
Langue
français
Descr. physique
1 vol. (271 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 28 x 24 cm
Sujets
1er mention de responsabilité
  • photographies Laurent Fau
Autres mentions de responsabilité
  • stylisme Sarah Vasseghi
Résumé
  • Recettes emblématiques et nouvelles du chef Cagnes, simples et accessibles, avec étapes pas à pas, gestes techniques et astuces pratiques. ©Electre 2024
Public destinataire
  • Tout public
Disponible

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Quatrième de couverture

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Biographie

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