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Verres gourmands
Edité par Minerva. Genève, Paris
- Type de document
- Livre
- Langue
- français
- Descr. physique
- 159 p.. ill. en coul., couv. ill. en coul.. 27 cm
- Sujets
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Propose environ 80 recettes simples et originales à servir dans des verres. Par sa transparence et ses reflets, le verre est le matériau idéal pour présenter avec élégance une terrine de foie gras et d'artichaut, un millefeuille à la vanille, ou un soufflé aux amandes...<br/>
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, Propose environ 80 recettes simples et originales à servir dans des verres. Par sa transparence et ses reflets, le verre est le matériau idéal pour présenter avec élégance une terrine de foie gras et d'artichaut, un millefeuille à la vanille, ou un soufflé aux amandes...
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Information
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