Le restaurant des recettes oubliées

Edité par Voir de près. Carrières-sur-Seine (Yvelines) - 2023


Série :

Le restaurant des recettes oubliées , Tome

Collection : Collection 20

Type de document
Editions adaptées - gros caractères
Langue
français
Descr. physique
1 vol. (392 p.) ; 24 x 16 cm
1er mention de responsabilité
  • Hisashi Kashiwai
Autres mentions de responsabilité
  • traduit du japonais par Alice Hureau
Résumé
  • Nagare Kamogawa et sa fille Koishi tiennent un petit restaurant dans les ruelles de Kyoto. En plus de leur carte, ils proposent à leurs clients de reproduire les plats qu'ils ont gardé en mémoire mais dont ils ignorent la recette, menant de véritables enquêtes afin de reconstituer ces saveurs perdues et ainsi offrir une expérience inoubliable.
Public destinataire
  • Lectorat de livres en grands caractères
Disponible

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