Sauces végétariennes

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Sauces végétariennes

Edité par la Plage. Tressan (Hérault) - 2001

Cupillard, Valérie. Auteur

Collection : Manger autrement

Type de document: Consultable sur demande
Langue: français
Descr. physique: 64 p. ; 20 x 9 cm

Sujets

1er mention de responsabilité

Valérie Cupillard

Résumé

100 sauces pour enrichir les entrées, plats et desserts et équilibrer ses repas grâce à des légumineuses, des oléagineux et des légumes variés.

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