Le vin en Languedoc et en Roussillon : de la tradition aux mondialisations : XVIe-XXIe siècle

Edité par Trabucaire. Canet (Pyrénées-Orientales) - 2007

Collection : Historia ;

Type de document
Consultable sur demande
Langue
français
Descr. physique
307 p. ; ill. ; 24 x 16 cm
Sujets
Note générale
  • Bibliogr.
1er mention de responsabilité
  • Geneviève Gavignaud-Fontaine, Gilbert Larguier
Résumé
  • Présentation de l'histoire de la viticulture méridionale de la fin de la période médiévale à aujourd'hui. Les conditions climatiques et pédologiques entre Rhône et Pyrénées sont favorables à la culture de la vigne. La mise en communication avec l'Atlantique et le Nord permette l'essor commercial. Aujourd'hui le marché devient mondial. Les vignerons misent sur la qualité pour assurer l'avenir.
Public destinataire
  • Tout public
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Biographie

Michèle Cournoyer est une animatrice, réalisatrice, scénariste, décoratrice et directrice artistique canadienne née le 14 novembre 1943 à Saint-Joseph-de-Sorel (Canada).