Glaces et sorbets bio

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Glaces et sorbets bio

Edité par la Plage. Sète (Hérault) - 2010

Chioca, Marie. Auteur

Subiros, Fabrice. Photographe

Type de document: Consultable sur demande
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (71 p.) ; illustrations en couleur ; 22 x 16 cm

Sujets

Glaces, boissons glacées, etc.

1er mention de responsabilité

Marie Chioca

Autres mentions de responsabilité

photographies Fabrice Subiros

Résumé

Une trentaine de desserts glacés et de sorbets à base de laits végétaux, crèmes d'oléagineux, de fruits crus ou de sucres alternatifs.

Public destinataire

Tout public

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Une trentaine de desserts glacés et de sorbets à base de laits végétaux, crèmes d'oléagineux, de fruits crus ou de sucres alternatifs.

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