GRAINES ET JARDINAGE
PRENONS-EN DE LA GRAINE
Dans le cadre de la création dans le réseau des Médiathèques de deux grainothèques vous trouverez ci-dessous un dossier autour du jardinage et des semis…
Jardiner avec la lune
Jardiner avec la lune
Selon les adeptes, il est important d’observer le satellite naturel de la terre pour savoir quand semer ou récolter les graines. Si la Lune est montante, la période serait favorable aux semis, aux greffes et aux récoltes de fruits, de légumes-fruits et de légumes-feuilles. Au contraire, si elle est descendante, cette période est favorable à la tonte, la plantation, les boutures, les récoltes de racines, le travail de la terre, et la taille des arbres et arbustes. Il existe encore deux autres stades: la pleine Lune et la nouvelle Lune (quand on ne la voit pas). A ces périodes les jardiniers ont constaté que les semences germaient mal et que les végétaux plantés avaient des troubles de croissance.
Portrait de famille
Le père : le café
A l’origine, le café était cultivé sur les hauts plateaux d’Ethiopie. Cette plante est connue depuis l’Antiquité mais ce sont les Turcs qui l’introduisent en Europe et la firent connaître à la cour de Louis XIV. Pour préparer la boisson, on fait griller les graines du caféier, les cerises, puis on les moud. On met ensuite à infuser la poudre ainsi obtenue. On sait que les Ethiopiens préparaient une boisson en faisant bouillir de l’eau mélangée de feuilles et de baies de café.
Notre sélection
Les anciens dossiers sciences et techniques
Les légumineuses à la fête
La 68ème Assemblée générale des Nations unies a proclamé 2016 Année internationale des légumineuses… Pourquoi tant d’honneur pour des légumes ? et puis en fait, qu’est-ce que c’est une légumineuse ?