Anti-gaspi : ne gaspillez plus vos produits !tous les conseils en 200 recettes

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Anti-gaspi : ne gaspillez plus vos produits !tous les conseils en 200 recettes

Edité par Flammarion. Paris - 2017

Ezgulian, Sonia. Auteur

Auger, Emmanuel. Photographe

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (222 p.) ; illustrations en couleur ; 24 x 20 cm

Sujets

Cuisine (restes)

Résumé

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois. ©Electre 2017

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Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois. ©Electre 2017
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